المشرف العام

محمد عنز

تعرف على طريقة عمل كريب فراخ بالخضار والجبن

موقع "الدليل دوت كوم" نقدم لكم طريقة عمل كريب فراخ بالخضار والجبنالمكونات عجينة الكريب:كوب دقيقكوب لبن لو احتاج نزود1 بيضةرشة ملحرشة فلفل اسمرمكونات الفراخ:0.5 كيلو فراخ ...

تعرفي على 9 أسرار لضمان نتيجة شواء ممتازة

موقع "الدليل دوت كوم" يقدم لكي 9 أسرار لضمان نتيجة شواء ممتازة1- أهم الخطوات هو تسخين الشواية قبل بداء الشواء بفترة  مع دهن شبكة الشواء ...

طريقة سهلة لعمل الأرز المفلفل في المنزل

موقع "الدليل دوت كوم" نقدم لكم عدد من الأسباب تساعدك على الحصول على رز مفلفل.1- ممنوع تماما أثناء غسل الرز تركه معرضا في الهواء وهو في ...

هذه الأطعمة لا تقوم بتسخنها في الميكروويف بعد إخراجها من الثلاجة

موقع "الدليل دوت كوم" يضع بين يديك 5 أطعمة عليك الحذر من إدخالها الميكروويف للتسخين مباشرة بعد خروجها من الثلاجة.1-الخضروات الورقيةكالسبانخ والملوخية والكرفس، فهذه الخضروات ...

أفضل أنواع المانجو للعصير والأكل والتخزين

موقع "الدليل دوت كوم" بقدم لكم  نبذة سريعة للتعرف على أفضل أنواع المانجو المناسبة للعصير والأكل والتخزين.تتصدر المانجو السكري أفضل أنواع المانجو التي تستخدم في تحضير ...

أسس اختيار العنب الطازج وطريقة حفظه وتخزينه في الثلاجة والفريزر

موقع "الدليل دوت كوم" يقدم لكم أسس اختيار العنب الطازج وطريقة حفظه وتخزينه في الثلاجة والفريزر.- عند الحاجة لحفظ العنب يجب شراء الثمار الطازجة والتى تكون ...

خطوات سهلة لإشعال فحم الشواية

موقع "الدليل دوت كوم" تقدم إليك مجموعة من الخطوات السهلة لإشعال فحم الشواية.اتبع النصائح التالية:-اختر 6 قطع كبيرة وسخنها على نار البوتاجاز وقلبها على جميع ...

طريقة عمل طاجن الكفتة مع الخضار

موقع "الدليل دوت كوم" يقدم لكم طريقة عمل طاجن الكفتة مع الخضارالمقادير3 x عدد بطاطس (مكعبات)2 x عدد جزر (مقطعة مكعبات)2 x معلقة كبيرة زيت ...

تعرفى على طريقه عمل كفتة السمك

موقع "الدليل دوت كوم" يقدم لكم طريقه عمل  كفتة السمكالمقادير3 x معلقة كبيرة عصير ليمون3 x عدد بيضة (طازجة)2 x كوب بطاطس (مسلوقة ومهروسة)1 x معلقة ...

طريقة عمل الكفتة باللبن مع الثوم والكزبرة

موقع "الدليل دوت كوم" يقدم لكم طريقة عمل الكفتة باللبن مع الثوم والكزبرةالمقادير كوب لبنكوب ماء2 ملعقة صغيرة نشاءبيضة فص ثومملعقة كبيرة نعناع يابسرشة ملح150 غراماً لحمة مفرومة½ ...

طريقه عمل صينية الكفتة بالبطاطس

موقع "الدليل دوت كوم" يقدم لكم طريقه عمل صينية الكفتة بالبطاطسالمقادير4 x عدد بطاطس (مقطعة حلقات)2 x عدد طماطم (شرائح)1 x عدد فلفل أخضر حلو (شرائح)1 ...

أطعمة تفقد قيمتها عند سلقها.. تعرفي عليها

تُفقد عملية السلق بعض الفوائد والقيمة الغذائية من المعادن والفيتامينات لبعض الأطعمة من خضار ولحوم، وتقوم بالعادة عملية السلق بدور جعل الأطعمة خالية من البكتيريا، ...

7 نصائح عند شوي اللحوم في العيد

يحلو في العيد تحضير حفل الشواء، بمصاحبة العائلة والأصدقاء، ولتقدمي ما لذّ وطاب من الأطباق، وخاصة أطباق اللحوم، ننصحك بالقيام بالنصائح التالية، لتعدي الوصفات أشهى ...

طريقة تحضير صنية لسان العصفور باللحم

موقع "الدليل دوت كوم" يقدم لكم طريقه عمل صنية لسان العصفور باللحم.- المكونات:1 كيس لسان عصفور 2 مكعب مرقة اللحم كنور ¾ كجم لحم مقطع مكعبات 3 بصلة ...

طريقة عمل طاجن التورلي باللحمة

موقع "الدليل دوت كوم" يقدم لكم طريقة عمل طاجن التورلي باللحمة.- المكونات:كيلو و نصف لحم مكعبات 200جرام بصل مفروم 200جرام جزر مكعبات 200جرام بطاطس مكعبات 200جرام كوسه مكعبات 200 جرام ...

طريقة تحضير أرز بقطع اللحم والخضار

موقع "الدليل دوت كوم" يقدم لكم طريقه عمل أرز بقطع اللحم والخضار- المكونات:3 ملعقة كبيرة زيت ½ كيلو لحمة قطع بصلة مفرومة ملعقة صغيرة ثوم مفروم ½ ملعقة صغيرة ...

طريقة عمل اللحم المشوي مع صوص اللحوم

موقع "الدليل دوت كوم" يقدم لكم طريقة عمل لحم مشوي مع صوص اللحوم- المكونات :2 ك ريش بتلو (او قطع استيك) 4 فص ثوم ملعقة كبيرة عصير ...

طريقة تحضير شوربة الطماطم بالكريمة

موقع "الدليل دوت كوم" يقدم لكم طريقة عمل شوربه الطماطم بالكريمة- المكونات :كيلو طماطم مقطع 200 جرام صلصه 100 جرام كرفس مفروم 100 جرام ذبده 100 جرام كريمه لباني 100 جرام ...

طريقة عمل الفول بالبسطرمة

طريقة عمل الفول بالبسطرمةالمكونات :•¼ كيلو بسطرمة •2 كوب فول •1 بصلة صغيرة، مفرومة •1 طماطم صغيرة ، مقطعة مكعبات •1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم كنور فاين فودز •تتبيلة الفول ...

بطريقة سهلة وسريعة.. كيف تحولين بقايا السمبوسك إلى ميني لازانيا

موقع "الدليل دوت كوم" يقدم لكم طريقة تحويل بقايا اوراق السمبوسة الى ميني لازانيا شهية جداً - المكوّنات :بصلةلحمة مفرومةصلصة طماطم جاهزةفلفل اسودبهارات مشكلةبقدونسقالب كب كيكجبنة موزيريلاصلصة ...